Du technologue du lait jusqu'au sommelier.ère du fromage®: la branche fromagère offre un large choix de formation.
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Formation initiale
Technologue du lait - Créateurs de saveurs
Le métier de technologue du lait CFC plaira à tous les amateurs d’artisanat et de processus biologiques ainsi qu’à ceux qui aiment tenter de nouvelles expériences. Apprenez à fabriquer des…
Obtention d'un brevet fédéral, d'une maîtrise fédérale ou accesion à une haute école spécialisée, le CFC de technologue ouvre l'accès à de belles opportunités de développement tant…
Les cours de l’École suisse du fromage sont donnés par des formateurs bénéficiant d’une vaste expérience pratique et théorique. Vous avez ainsi l'assurance d’acquérir les compétences et…
Lors de cette formation spécialisée, les participants acquerront toutes les compétences nécessaires à la mise en valeur des fromages dans le secteur de la gastronomie.
