Économie et marché

Le fromage est l'un des produits laitiers les plus négociés au monde. La Suisse produit plus de fromage qu'elle n'en consomme. Elle exporte ses fromages haut de gamme fabriqués de manière artisanale, notamment dans les pays européens voisins.

En savoir plus
Le Fromage Suisse - Définition, production, variétés de fromage

Le fromage suisse est un produit naturel authentique et de grande qualité. Il est produit de manière durable et fournit des nutriments de haute qualité pour l'être humain.

En savoir plus
Produire de manière durable

Depuis toujours, le fromage suisse est fabriqué de manière durable, dans le respect de la nature, de l'être humain et de l'animal.

En savoir plus
Alimentation et santé

Le fromage suisse fournit les précieux nutriments du lait sous une forme concentrée. Il est une source importante de protéines, de vitamines et de minéraux et contribue ainsi à une alimentation variée et saine.

En savoir plus