Switzerland Cheese Marketing AG (SCM) ist die Dachorganisation der Schweizer Käsebranche. Sie fördert den Absatz von Schweizer Käse im In- und Ausland.
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Für Medienschaffende
In unserem Cheese-Hub finden Medienschaffende und Interessierte immer die aktuellsten Storys rund um Schweizer Käse – von der Herstellung bis hin zum Nachhaltigkeitsverständnis der Branche, News und vieles mehr inkl. Bildmaterial und Medienkontakt.
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Revolution in der Käseherstellung
Dank gezieltem Einsatz von Technologie den Arbeitsalltag erleichtern und einen Schritt Richtung Nachhaltigkeit machen. Das hat Käser Louis-Alexandre Yerly geschafft.